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Desarrollo social y Cen-Cinai
(ASOCOMEFO - Departamento de Medicina Legal, Poder Judicial, Costa Rica, 2012-01)
Al caracterizar los Centros de Educación y Nutrición (CEN) y los Centros Infantiles de Nutrición y Atención Integral (CINAl) ubicados en tres cantones con diferentes grados de desarrollo social, se demuestra que existe una ...
Galleta "Nuvi" - un nuevo producto para prevenir la anemia nutricional y la deficiencia de hierro
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-02)
La deficiencia de hierro y la anemia nutricional por esta causa constituyen un problema masivo en el mundo. Afectan principalmente a la población materno-infantil, con prevalencias de entre 30 y 60%, según estudios recientes ...
Evolución de la nutrición infantil en Costa Rica
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-02)
La población infantil costarricense, tan severamente afectada por la desnutrición en la década de los 40 que tres ilustres pediatras la catalogaron como verdadera calamidad nacional, ha experimentado, en el curso de los ...
Educación y seguridad social en Costa Rica
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-02)
Movimiento humano y salud pública
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-02)
El presente artículo hace un análisis del proceso evolutivo de los conceptos de movimiento humano y salud pública y de la relación que existe entre estas dos disciplinas en procura de dar atención integral a los individuos. ...
Indicadores socio-económicos y mortalidad en Costa Rica
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-02)
Se analiza la relación de la mortalidad general y de la infantil con algunos indicadores socioeconómicos utilizados por las instituciones públicas de Costa Rica para estratificar los cantones del pais y para priorizar la ...
Consumo de fibra dietética en ancianos del cantón de Coronado
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-02)
Se determinó el consumo de fibra dietética (FD) en una muestra de 40 ancianos del área urbana del Canlón de Coronado, pertenecientes a los niveles socioecon6micos bajo (NSEB) y medio NSEM (20 indiyiduos en cada grupo, 10 ...
Los perniciosos efectos del fumado
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-05)
El fumado de cigarrillos es el mayor factor de riesgo conocido actualmente de las dos principales causas de muerte a nivel mundial, los padecimientos cardiovasculares y el cáncer. Los números estudios epidemiológicos, tanto ...
Energía biomásica: las posibilidades de las especies leñosas
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-01)
La energía derivada de especies leñosas, esto es, mejor denominada como ENERGIA BIOMASICA, es un elemento importante en áreas en donde el acceso de la electricidad es restringida por diferentes razones. Alrededor de 2.000 ...
Uso del biberón en lactantes de familias urbanas de bajos ingresos
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-02)