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Fuentes Alimentarias de sal/sodio en mujeres, Costa Rica
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2011-12)
Objetivo: Conocer las fuentes alimentarias de sal/sodio, mediante la cuantificación de este mineral presente en los alimentos de consumo usual en mujeres. Método: Estudio tipo mixto, descriptivo y transversal. Participaron ...
Percepción de la alimentación durante la etapa de formación universitaria, Chile
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2011-12)
Una alimentación adecuada en calidad y cantidad de nutrientes, favorece el desarrollo y la mantención de un buen estado de salud en todos los grupos etarios. Una alteración de este equilibrio es lo que ha condicionado la ...
Prevalencia y manejo de la hipertensión arterial en consultorio privado en Santa Bárbara-Heredia, Costa Rica
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2011-12)
Objetivo: Detectar el comportamiento de la hipertensión arterial en los pacientes mayores de 15 años que asistieron durante el año 2009 al consultorio privado en Santa Bárbara de Heredia. Métodos: Estudio descriptivo ...
Retinopatia Diabética
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2011-12)
La Retinopatía es una de las principales afecciones en pacientes Diabéticos, esta enfermedad por su carácter asintomático puede ser de tardío diagnostico si no se realiza el tamizaje adecuado en todos aquellos pacientes ...
Métodos anticonceptivos en el Siglo XX: mujeres que se opusieron a maridos, familia y credo religioso
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2013-12)
Objetivo: Analizar la aplicación de métodos anticonceptivos a las mujeres costarricenses entre los años 1930 y 1945. Desarrollo: En Costa Rica a mediados del siglo XX, se dieron transformaciones sociales y económicas ...
Conocimiento, Actitud y Práctica del Nutricionista Panameño sobre la Atención Nutricional a Personas con VIH
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2014-12)
Objetivo: Determinar nivel de conocimiento, actitud y práctica de Nutricionistas en atención a personas con VIH. Métodos: Estudio transversal descriptivo con 49 nutricionistas idóneos (90% femenino) del Ministerio de Salud ...
Significado y percepción frente al VIH/SIDA en mujeres rurales parejas de migrantes, Jalisco, México
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2015-12)
Objetivos: Describir el significado y percepción frente VIH/SIDA en mujeres rurales parejas de migrantes del municipio de Cuautla, Jalisco, México, del 2012 al 2013. Materiales y Métodos: Estudio cualitativo, de tipo ...
Aluminio: ingestión, absorción, excreción y toxicidad
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2014-12)
Objetivo: Revisar la toxicidad del aluminio (Al), haciendo seguimiento a su absorción, deposición en los tejidos, patologías relacionadas, y excreción. Cuerpo: La toxicidad del Al, conocida solo desde los años 70´s, se ...
La estructuración y legislación del marco regulatorio en inocuidad alimentaria en Costa Rica
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2014-06)
Se presenta un vistazo al esquema jurídico actual que regula la vigilancia, prevención y control de la inocuidad alimentaria por parte de los Servicios Veterinarios a nivel internacional, y al mismo tiempo; delimita el ...
Capacidad resolutiva en la atención de partos hospitalarios, Costa Rica
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2013-12)
Objetivo: Evaluar la resolutividad en la atención del parto de los hospitales periféricos de la Caja Costarricense de Seguro Social. Materiales y métodos: Se utilizan datos clínicoadministrativos de la Caja Costarricense ...