| dc.contributor.author | Aráuz Hernández, Ana Gladys | |
| dc.contributor.author | Roselló Araya, Marlene | |
| dc.contributor.author | Padilla Vargas, Gioconda | |
| dc.contributor.author | Guzmán Padilla, Sonia | |
| dc.contributor.author | Cunnigham Lucas, Louvella | |
| dc.contributor.author | Rodriguez Aguilar, Sara | |
| dc.date.accessioned | 2020-08-19T16:52:22Z | |
| dc.date.available | 2020-08-19T16:52:22Z | |
| dc.date.issued | 2004-04 | |
| dc.identifier.issn | 0001-6012 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11764/3284 | |
| dc.description | ARTICULO | es_ES |
| dc.description.abstract | El tratamiento de la hipercolesterolemia primaria (HCP) se basa en una dieta reducida en grasa saturada y en colesterol, con la cual se puede disminuir entre 10 Y 20% del colesterol total (CT). La proteína de soya tiene el potencial de reducir el CT cuando sustituye parcial o totalmente; la proteína animal. El presente estudio reporta los resultados de efecto de una dieta baja en grasa saturada, colesterol y con proteína de soya, sobre el colesterol ligado a lipoproteína de baja densidad (LDLCl en niño." costarricenses con Hep. En un ensayo clínico paralelo de asignación aleatoria, 20 niños entre los 7 y 14 años de edad fueron asignados a lino de los dos tratamientos dietéticos según los criterios de inclusión -grupo control /díeta etapa I recomendada por el NCEP más 25 gramos de proteína de soya diarios y, -grupo control: dicta etapa l NCEP_ sin proteína de soya. Después de un período de homogenización de diez días se inició la intervención por ocho semanas. | es_ES |
| dc.description.sponsorship | El Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Asociación Costarricense de Salud Pública | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | Acta Médica Costarricense;v46n1;27-33 | |
| dc.subject | PROTEÍNAS DE SOJA | es_ES |
| dc.subject | FARMACOLOGÍA | es_ES |
| dc.subject | TERAPEUTICA | es_ES |
| dc.subject | HIPERCOLESTEROLEMIA | es_ES |
| dc.subject | PEDIATRÍA | es_ES |
| dc.title | Proteína de soya: alternativa no farmacológica para el tratamiento de niños con hipercolesterolemia. | es_ES |
| dc.type | Article | es_ES |
