Browsing Revista costarricense de salud Pública by Subject "RADICALES LIBRES"
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Efecto en el perfil lipídico del consumo de cerveza en la dieta de adultos costarricenses
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2016-12)Objetivo: Analizar la relación del consumo de cerveza sin alcohol (fuente de antioxidantes) con los valores del perfil de lípidos de un grupo de adultos del cantón San Mateo de Alajuela durante 35 días. Métodos: La condición ...