| dc.contributor.author | Madrigal Loría, Alejandra | |
| dc.contributor.author | González Urrutia, Ana Rocío | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-06T21:30:10Z | |
| dc.date.available | 2020-04-06T21:30:10Z | |
| dc.date.issued | 2009-12 | |
| dc.identifier.issn | 1409-1429 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11764/1231 | |
| dc.description | ARTICULO | es_ES |
| dc.description.abstract | Objetivo: Evaluar el estado nutricional de niños con Síndrome Down de 7 a 14 años, que asistieron al Centro Nacional de Educación Especial, durante el 2007. Métodos: Se valoraron indicadores antropométricos (peso, talla, pliegues cutáneos), bioquímicos (glicemia basal, perfil de lípidos, hemoglobina, hematocrito y función tiroidea), clínicos (revisión de expedientes, examen físico realizado por médico del Centro), dietéticos (frecuencia de consumo de alimentos, observación no participante de meriendas y almuerzos y peso directo para determinación del valor nutricional del almuerzo servido en el Centro), de estilo de vida y socioeconómicos (método de entrevista semiestructurada). Resultados: Se logró captar 16 niños, la mitad de los cuales presentó exceso de peso, bajo consumo de vegetales y un elevado consumo de harinas refinadas y alimentos fuente de carbohidratos simples (bebidas azucaradas y postres), grasa saturada y colesterol (embutidos, frituras). Llama la atención que 12/15 sujetos presentó hipertrigliceridemia y 11/15 valores bajos de HDL-colesterol. Además se reportó un bajo nivel de actividad física. Conclusión: Esta investigación es un primer acercamiento desde el punto de vista nutricional, a la niñez costarricense con Síndrome Down, sin embargo se necesita profundizar para generar lineamientos de atención nutricional que mejoren la calidad de vida de estos niños. | es_ES |
| dc.description.sponsorship | Asociación Costarricense de Salud Pública | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Asociación Costarricense de Salud Pública | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | Revista Costarricense de Salud Pública;v18n2;72-78 | |
| dc.subject | COSTA RICA | es_ES |
| dc.subject | SÍNDROME DE DOWN | es_ES |
| dc.subject | NUTRICIÓN EN SALUD PÚBLICA | es_ES |
| dc.title | Estado nutricional de niños con Síndrome Down del Centro Nacional de Educación Especial de Costa Rica | es_ES |
| dc.type | Article | es_ES |
