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Canasta básica de alimentos para el anciano costarricense - 1980
(Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica, 1980-08)
Este trabajo responde a la necesidad de elaborar una guía para el consumo adecuado de alimentos por personas de 60 años y más. La "Canasta Básica del Anciano" fue elaborada de acuerdo a las necesidades de energía y proteína ...