Browsing by Author "López León, Raquel"
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Propiedades antioxidantes de los frutos secos y la disminución del colesterol total y LDL- colesterol
López León, Raquel; Ureña Solís, Jessica (Asociación Costarricense de Salud Pública, 2012-12)Objetivo: Disminuir el colesterol total y el LDL colesterol mediante el consumo de frutos secos (maní, nuez y almendras) con propiedades antioxidantes para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Método: El ...