Browsing by Author "Grupo ELANS"

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    • Consumo de azúcar añadido en la población urbana costarricense: estudio latinoamericano de nutrición y salud ELANS-Costa Rica 

      Gómez Salas, Georgina; Quesada Quesada, Dayana; Chinnock, Anne; Nogueira Previdelli, Agatha; Grupo ELANS (Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica, 2019-09)
      Objetivo: el objetivo del estudio fue analizar el consumo de azúcares añadidos por la población urbana costarricense y los factores asociados a este. Método: estudio transversal donde se analizan los datos de 798 participantes ...

    • Hábitos alimentarios de la población urbana costarricense 

      Guevara Villalobos, Daniela; Céspedes Vindas, Carolina; Flores Soto, Natalia; Úbeda Carrasquilla, Luanna; Chinnock, Anne; Gómez, Georgina; Grupo ELANS (Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica, 2019-12)
      Objetivo: Es sabido que los malos hábitos alimentarios contribuyen a la aparición de enfermedades crónicas, como la obesidad y la diabetes mellitus, sin embargo, no existe información actualizada respecto a la alimentación ...