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Guía manejo de alimentos
(Ministerio de Salud, 2013)Una adecuada higiene de los alimentos es esencial para proteger la salud de los niños (as), madres, que reciben el servicio de alimentación en los establecimientos. Por lo que esta guía de manejo de alimentos brindará los ... -
Guía metodológica para la elaboración del análisis de situación integral de la salud en Costa Rica.
(Ministerio de Salud, 2019-07)Se presenta la Guía Metodológica para la Implementación del Análisis de Situación de Salud en Costa Rica que integra la información del Ministerio de Salud, la Caja Costarricense del Seguro Social, INS, Universidades ... -
Guía metodológica para realizar muestreos de residuos sólidos en playa.
(Ministerio de Salud, 2022)El proyecto Prevención de Residuos Marinos en el Mar Caribe (PROMAR): promoviendo soluciones de economía circular en República Dominicana, Costa Rica y Colombia es ejecutado por Adelphi consultores, CEGESTI, Abrelpe, Parley, ... -
Guía para el manejo de alimentos. 2002
(El Ministerio, 2002)La elaboración del documento es una respuesta a la necesidad de contar con una guía que permita capacitar al personal responsable de los servicios de alimentación infantiles que brindan los CEN-CINAI, los hogares comunitarios, ... -
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Imagen grupo de enfermeras años 60
(Ministerio de Salud, 1960)Imagen histórica enfermeras en los años 60. -
Imagen visita hogares años 60
(Ministerio de Salud, 1960)Imagen antigua de visitas a domicilio, personal Ministerio de Salud, años 60. -
Información histórica básica del Ministerio de Salud
(El Ministerio, 2003)Se presenta la historia del Ministerio de Salud antes de la reforma como ente rector, además datos históricos de la restructuración del Ministerio de Salud como ente rector. -
Informe anual de seguimiento al sistema de indicadores para el control del tabaco (SIN-CT). Resumen. Período 2020
(Ministerio de Salud, 2022)El Sistema de Indicadores para el Control del Tabaco (SIN-CT) fue creado en el 2018 por el OVEIS, y se ha posicionado como la principal herramienta para dar seguimiento, analizar y divulgar la información correspondiente ... -
Informe datos básicos de población atendida: características socioeconómicas, datos de vigilancia de la salud, crecimiento y desarrollo infantil 2019.
(Ministerio de Salud, 2019-11)El presente informe incluye los datos y cuadros resúmenes de las características socioeconómicas de la población atendida en la Dirección Nacional de CEN CINAI para el año 2019, asimismo las evaluaciones del estado ... -
Informe datos básicos perfil socioeconómico de los beneficiarios y vigilancia de la salud, crecimiento y desarrollo infantil 2017.
(Ministerio de Salud, 2018-12)El Informe de Servicios CEN CINAI para la atención integral del mes, consiste en un informe mensual realizado por los responsables de cada establecimiento donde se reporta la población atendida en cada uno de los servicios. ... -
Informe datos básicos. Perfil socioeconómico de los beneficiarios y vigilancia de la salud, crecimiento y desarrollo infantil 2018.
(Ministerio de Salud, 2018)El presente informe incluye el análisis general y cuadros resumen de las características socioeconómicas de la población atendida en la Dirección Nacional de CEN CINAI para el año 2018, asimismo las evaluaciones del estado ... -
Informe de análisis de las acciones realizadas por el Instituto Costarricense del Deporte y la Recreación (ICODER) para el cumplimiento a la Ley 9028.
(Ministerio de Salud, 2018)La Ley General de Control del Tabaco y sus Efectos Nocivos para la Salud, Ley N° 9028, en su Artículo 29, establece al Instituto Costarricense del Deporte y la Recreación (ICODER) como una de las instituciones que reciben ... -
Informe de caracterización, análisis y efecto del estado nutricional y nivel del desarrollo de la población detectada con malnutrición en la Dirección Nacional de CEN-CINAI. Período 2017-2020.
(Ministerio de Salud, 2022-07)El quehacer de la Dirección Nacional de CEN-CINAI se ha fundamentado en la mejora del estado nutricional y nivel del desarrollo de la población materno-infantil que vive en condiciones de pobreza y/o riesgo social, para ... -
Informe de efectos en el estado nutricional y en el nivel de desarrollo de las niñas y los niños con malnutrición que recibieron servicios en la Dirección Nacional de CEN-CINAI al 2016.
(Ministerio de Salud, 2018-08)La evaluación de Efectos en el Estado Nutricional y de Efectos en el Nivel del Desarrollo forman parte del Sistema de Vigilancia del Crecimiento y Desarrollo de la Dirección Nacional de CEN-CINAI, el cual recolecta información ... -
Informe de notificación de datos de violencia intrafamiliar en menores de 18 años. Costa Rica. 2014
(Ministerio de Salud, 2014)Se presentan datos de casos notificados de violencia intrafamiliar en menores de edad durante el año 2014, acción que se realiza a través de la boleta de notificación obligatoria (VE-01). Se evidencian los casos de ... -
Informe de resultados censo escolar, peso talla. 2016.
(Ministerio de Salud, 2016)El estado nutricional es un indicador indirecto del desarrollo socioeconómico de la población, pues existe una estrecha correlación entre alimentación, educación y salud, que afecta diferencialmente a la población dependiendo ... -
Informe técnico de la evaluación sobre la continuidad de los servicios de la Dirección Nacional de CEN-CINAI durante la pandemia COVID-19, abril-diciembre 2020.
(2020-04)La evaluación contempló el análisis de los criterios de evaluación de pertinencia, eficacia y sostenibilidad de la Estrategia CEN-CINAI en Casa, aplicada con población beneficiaria intramuros de las modalidades de Comidas ... -
Lineamientos para a vigilancia de intoxicaciones con metanol
(Ministerio de Salud, 2019-08)Estos lineamientos se han elaborado para guiar las acciones de detección e intervenciones de brotes ocasionados por intoxicaciones con metanol de forma oportuna y eficiente dentro del Sistema Nacional de Vigilancia de ... -
Novena años de brindar bienestar para todos
(El Ministerio, 2017-07)Se presenta un resumen histórico a lo largo de 90 años de servicio. Información general sobre la creación de los departamentos, presupuestos, política, estrategias, modelo de regionalización, programa de salud rural, salud ...